Schwarzer Tee

Damit aus frisch gepflückten Teeblättern feinster Schwarztee wird, müssen diese während des Welkens in Weidenkörben oder sogenannten Welktrögen gut mit sauerstoffreicher Luft versorgt werden. Als Nächstes rollt man die Blättchen, deren Wert übrigens auch von der Größe abhängt: Je kleiner das Blatt, desto wertvoller der Schwarztee. Mit dem Rollen des Schwarztees bricht man die Zellstruktur auf, so dass sich die enthaltenen ätherischen Öle freisetzen. Während der Oxidation (Fermentation) bei feuchter und konstant 30-Grad-Celsius-warmer Luft entsteht das für Schwarzen Tee typische Aroma und die Blätter färben sich kupferrot. Der Grund, warum Schwarzer Tee in China "Roter Tee" genannt wird. Erst nach der vollständigen Trocknung sind die Blätter des Tees schwarz. Aus der Vielzahl an Schwarztees dieser Welt haben wir nur die besten für unseren Online-Shop ausgewählt. Sie sind von hoher Güte und Großteils in Bio-Qualität. Darunter besonders schonend verarbeiteter Schwarztee wie unser "Schwarzer Tee Darjeeling Tee entkoffeiniert", der ohne Koffein auch für eine späte Teestunde vor dem Schlafen geeignet ist. Außerdem haben wir ganz besondere Schwarztee-Raritäten im Sortiment, das Sie bequem online bestellen können. Zum Beispiel den Spitzentee "Schwarzer Tee Darjeeling Tee First Flush Jungpana Upper", der mit einer milden Süße und auffallend blumigen Note überzeugt.   

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Assam Tee Second Flush Towhok Assam Tee Second Flush Towhok

Ein vollmundiger, höchst aromatischer, würzig und zugleich mild-fruchtiger Schwarzer Tee

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Inhalt: 65g (13,69 € / 100g)

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Chinesischer Rosenblüten Tee Chinesischer Rosenblüten Tee

Der milde Geschmack nach Rosen macht diesen Schwarzen Tee zu einem unvergesslichen Genuss

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Besonders edler Darjeeling SFTGFOP1 - der Champagner unter den Darjeelings mit ausdrucksvollem Geschmack 

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Darjeeling Tee Second Flush Muskatel Bio Darjeeling Tee Second Flush Muskatel Bio

Eine Delikatesse – außergewöhnlich weich, blumig und süßlich mit betörender Muskatelnote

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Die „Zauber des Tees“ Vorteile

  • Zwei gratis Teeproben zu jeder Lieferung
  • Kauf auf Rechnung möglich
  • Schneller Versand mit DHL Go Green
  • Versandkostenfrei ab EUR 35,-
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Ein Klassiker aus edlem Schwarztee und sonnengereiften Zitronen – perfekt an heißen Tagen

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Ostfriesischer Sonntagstee Ostfriesischer Sonntagstee

Ostfriesicher Sonntagstee mit Tradition aus kräftigem Assam-Blatt-Tee und feiner Vanille

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Schwarzer Tee Chai Schwarzer Tee Chai

Aromatischer Gewürztee auf Basis von südindischem Assamtee und ausgewählten Gewürzen

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Schwarzer Tee King of Pu Erh Bio Schwarzer Tee King of Pu Erh Bio

Außergewöhnlich komplexer Geschmack mit sanfter, erdiger Note in Bioqualität

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