Rührei Gewürz

Ein Gewürz für Rührei? Warum nicht – der Geschmack von Salz und Pfeffer ist ja schon hinreichend bekannt. Unser Rührei Gewürz gibt dem klassischen Rührei den besonderen Kick. Dafür sorgen ein Hauch Chili, etwas Paprika, Kurkuma und Sumach sowie verschiedene aromatische Kräuter. Einfach 1 TL Rührei Gewürz mit 3-4 Eiern verrühren und das Rührei wie gewohnt zubereiten. Alternativ vorher Schinken, Speck oder Tomatenwürfel unter die Mischung heben. Das Rührei Gewürz ist auch lecker zu Spiegelei, in Omelette oder auf gekochten Eiern.

 

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Beschreibung

Ein Gewürz für Rührei? Warum nicht – der Geschmack von Salz und Pfeffer ist ja schon hinreichend bekannt. Unser Rührei Gewürz gibt dem klassischen Rührei den besonderen Kick. Dafür sorgen ein Hauch Chili, etwas Paprika, Kurkuma und Sumach sowie verschiedene aromatische Kräuter. Einfach 1 TL Rührei Gewürz mit 3-4 Eiern verrühren und das Rührei wie gewohnt zubereiten. Alternativ vorher Schinken, Speck oder Tomatenwürfel unter die Mischung heben. Das Rührei Gewürz ist auch lecker zu Spiegelei, in Omelette oder auf gekochten Eiern.

 

Zubereitung

Zutaten

Fleur de Sel, Ungar. Paprika delikatess, Paprika (Rubin), Schwarzer Malabar Pfeffer, Sumachfrüchte, Schnittlauchröllchen, Paprika rot, Petersilie Blatt, Zwiebel, Chiliflocken, Kurkuma, Ingwer gemahlen. [Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten].

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